Линии короткореза
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Смеситель «Циклон»
  • Система PREMIX®
  • Система BELTMIX ® (лента стабилизации) или ПОЛНЫЙ ВАКУУМ® - технология замеса
  • Компрессионные шнеки
  • Комбинированный корпус для предварительной и основной сушки/стабилизации
  • Вертикальный обдув сушки
  • ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ЛЕНТА СУШИЛКИ ®
  • Фазы стабилизации
  • Использование рециркуляции воздуха в охладителе
  • Отсутствие пара
  • Передовые технологии автоматизации процесса + удаленный контроль
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лента стабилизации как альтернатива  двойной тестомесительной установке
Лента стабилизации как альтернатива двойной тестомесительной установке
Вращающейся узел замеса системы 'PREMIX'
Вращающейся узел замеса системы 'PREMIX'
Вакуумная ванна
Вакуумная ванна
Распределительное виброустройство на эксцентриках
Распределительное виброустройство на эксцентриках
Узел резки перьев
Узел резки перьев
Вентиляционный шкаф и двухрядная батарея охлаждения
Вентиляционный шкаф и двухрядная батарея охлаждения
Trabatto TMU
Trabatto TMU
Ярусы с поверхностью из металлических планок с отверстиями
Ярусы с поверхностью из металлических планок с отверстиями
Внутренняя обшивка из алюминия и металлическая анодированная поверхность для загрузки макаронных изделий
Внутренняя обшивка из алюминия и металлическая анодированная поверхность для загрузки макаронных изделий
TCM E.CO.SYSTEM
TCM E.CO.SYSTEM
Наглядный пример проникновения воздуха через специальные отверстия  запатентованного покрытия
Наглядный пример проникновения воздуха через специальные отверстия запатентованного покрытия
ТЕХНОЛОГИЯ
Высокая эффективность линии сушки TCM E.CO.SYSTEM основана на использовании технологии глубокого проникновения воздуха в макаронные изделия благодаря запатентованной системе металлических планок с отверстиями.

Уникальность такой системы состоит в том, что равномерная подача воздуха через многочисленные отверстия планок обеспечивает возможность качественной сушки макарон.

Линия TCM E.CO.SYSTEM представляет собой выполненные в едином корпусе секции предварительной сушки, основной сушки и стабилизации, укомплектованные трабатто (установка предварительной сушки) и охладителем.

В трабатто с тремя параллельными ярусами используется колебательная система, позволяющая пропустить через машину продукт, сохранив свободную циркуляцию воздуха и предотвратив малейшее слипание.

Большое количество батарей позволяет удерживать в трабатто довольно высокие температуры. Боковая система заслонок герметична благодаря особым тефлоновым диафрагмам, что обеспечивает хорошую форму мелких форматов с помощью вентиляции высокого давления.

Благодаря системе высокоэффективной вентиляции, состоящей из канальных вентиляторов, стало возможным проводить предварительную сушку на высокой скорости на верхних ярусах TCM E.CO.SYSTEM, которые отделены от нижерасположенных ярусов и поэтому поддерживают наилучшие термогидрометрические условия.

В нижней части машины система вентиляции устроена таким образом, чтобы обеспечить сушку на заключительном этапе и выполнить стабилизацию, необходимую для получения полностью стабилизированного продукта, обладающего свойствами, требующимися для прохождения следующей стадии – охлаждения.

Окончательное охлаждение достигается с помощью виброярусов. Воздух, охлажденный естественным путем или с помощью батарей, питаемых холодной водой, максимально эффективно проходит через продукт. Разработанная система регулирования и автоматического контроля основной сушки (C.A.E), осуществляемая с PLC, гарантирует простое и надежное управление линией на всех стадиях производственного цикла.

Проект этой машины был создан с целью удовлетворения требований, направленных на повышение эффективности производства в крайне ограниченных по длине помещениях при оптимальном использовании его высоты.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Основание с регулируемыми по высоте опорными конструкциями.
  • Основные конструкции, внутренние обшивки и отдельные детали выполнены из неподверженных коррозии материалов
  • Система подачи продукта при помощи распределительного виброустройства на экцентриках
  • Устойчивый к коррозии транспортер из металлических анодированных планок на шарнирах с отверстиями для прохода воздуха вдоль всей поверхности сушилки
  • Высокоэффективные канальные вентиляторы для зоны сушки
  • Внешние системы моторизации с безопасными соединениями
  • Радиаторы, испытанные под давлением 32 бара, с фланцевыми соединениями для предварительной и основной сушки
  • Климатические условия, контролируемые датчиками "Rotronic"
  • Корпус с высокой с изолирующей способностью с быстрооткрывающимися панелями на направляющих
  • Лестницы и защитные перила для доступа к крыше сушилки
  • Электрощиты управления, изготовленные по международным стандартам I.E.C. (МЭК)
  • Полностью автоматизированный процесс с PLC и системой контроля через ПК

АВТОМАТИЗАЦИЯ
Полностью автоматизированный процесс с PLC и системой контроля через ПК

Совершенствование автоматизации оборудования, проектирования и производства электрощитов осуществляется специализированным отделом компании, оснащенным по последнему слову техники.

Это позволяет программистам находиться в тесном взаимодействии с отделом механического проектирования и добиваться лучших результатов, прежде всего, простоты и безопасности в использовании оборудования.

Секреты производства, накопившиеся за долгие годы работы, успешно применяются для реализации сложных проектов, связанных с автоматизацией каждого этапа производственного процесса. Кроме того применение таких новшеств гарантирует высокое качество обслуживания и удовлетворение запросов самых требовательных клиентов.

Техподдержка обеспечивается высококвалифицированным техническим персоналом, доступным даже на расстоянии, что гарантирует проведение своевременных ремонтных работ общего характера.
© 2015-2018 FAVA S.p.A. impianti per pastifici - Partita IVA 01080700386