Линии короткореза
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Смеситель «Циклон»
  • Система PREMIX ®
  • Система BELTMIX ® (лента стабилизации) или ПОЛНЫЙ ВАКУУМ® - технология замеса
  • КОМПРЕССИОННЫЕ ШНЕКИ
  • Два раздельных корпуса для предварительной сушки и основной сушки/стабилизации
  • Вертикальная вентиляция предварительной сушилки
  • ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ЛЕНТА СУШИЛКИ ®
  • Фазы стабилизации
  • Использование рециркуляции воздуха в охладителе
  • Отсутствие пара
  • Передовые технологии автоматизации процесса + удаленная помощь
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лента стабилизации как альтернатива  двойной тестомесительной установке
Лента стабилизации как альтернатива двойной тестомесительной установке
Вращающейся узел замеса системы 'PREMIX'
Вращающейся узел замеса системы 'PREMIX'
Вакуумная ванна
Вакуумная ванна
Распределительное устройство вибрационного типа на эксцентриках
Распределительное устройство вибрационного типа на эксцентриках
Узел резки перьев
Узел резки перьев
Вентиляционный шкаф и двухрядная батарея охлаждения
Вентиляционный шкаф и двухрядная батарея охлаждения
Трабатто TMU
Трабатто TMU
Ярусы с поверхностью из металлических планок с отверстиями
Ярусы с поверхностью из металлических планок с отверстиями
Внутренняя обшивка из алюминия и металлическая анодированная поверхность для загрузки макаронных изделий
Внутренняя обшивка из алюминия и металлическая анодированная поверхность для загрузки макаронных изделий
TCM / TCM
TCM / TCM
Наглядный пример проникновения воздуха через специальные отверстия  запатентованного покрытия
Наглядный пример проникновения воздуха через специальные отверстия запатентованного покрытия
ТЕХНОЛОГИЯ
Линия сушки ТСМ представляет собой самое передовое из представленных сегодня на рынке решений для сушки короткорезанных макаронных изделий. Сушилка ТСМ с металлическим транспортером может использоваться в составе производственной линии как совместно с другим ТСМ (выполняя функцию предварительной либо основной сушки), так и располагаться в качестве основной сушки за сушилкой барабанного типа ROMET, выполняющей в свою очередь функцию предварительной сушки.

В трабатто с тремя параллельными ярусами используется колебательная система, позволяющая пропустить через машину продукт, сохранив свободную циркуляцию воздуха и предотвратив малейшее слипание.

Большое количество батарей позволяет удерживать в трабатто довольно высокие температуры. Боковая система заслонок герметична благодаря особым тефлоновым диафрагмам, что обеспечивает хорошую форму мелких форматов с помощью вентиляции высокого давления.

Отличительным элементом ТСМ является уникальный запатентованный металлический транспортер, состоящий из планок с прорезями, гарантирующий равномерную качественную сушку макаронных изделий.

Уникальность такого транспортера состоит в том, что равномерное прохождение воздуха через многочисленные отверстия планок обеспечивает высокоэффективную сушку макарон.

Воздухопроницаемость такого транспортера в сочетании с повышенной загрузкой на 1 квадратный метр, позволяют достичь высокой производительности в ограниченном пространстве, в то время как конструктивные особенности и технологические характеристики этой сушилки позволяют использовать любую необходимую температуру.

Кроме того, модульная конструкция этих установок предоставляет полную свободу в разработке различных технических решений, связанных как с изменениями высоты, так и длины, обеспечивая в любом случае максимальную производительность на имеющемся в распоряжении пространстве.

Конструкция последних ярусов сушилки предназначена для фазы стабилизации; продукт выходит из сушилки совершенно стабилизированным и готовым к следующей фазе производства, фазе охлаждения.

Окончательное охлаждение достигается с помощью виброярусов. Воздух, охлажденный естественным путем или с помощью батарей, питаемых холодной водой, максимально эффективно проходит через продукт.

Разработанная система регулирования и автоматического контроля основной сушки (C.A.E), осуществляемая с PLC, гарантирует простое и надежное управление линией на всех стадиях производственного цикла.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Основание с регулируемыми по высоте опорными конструкциями
  • Основные конструкции, внутренние обшивки и отдельные детали выполнены из неподверженных коррозии материалов
  • Система подачи продукта при помощи распределительного виброустройства на экцентриках
  • Устойчивый к коррозии транспортер из металлических анодированных планок на шарнирах с отверстиями для прохода воздуха вдоль всей поверхности сушилки
  • Высокоэффективные канальные вентиляторы для зоны сушки
  • Внешние системы моторизации с безопасными соединениями
  • Радиаторы, испытанные под давлением 32 бара, с фланцевыми соединениями для предварительной и основной сушки
  • Климатические условия, контролируемые датчиками "Rotronic"
  • Корпус с высокой с изолирующей способностью с быстрооткрывающимися панелями на направляющих
  • Лестницы и защитные перила для доступа к крыше сушильной установки
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Полностью автоматизированный процесс с PLC и системой контроля через ПК

Совершенствование автоматизации оборудования, проектирования и производства электрощитов осуществляется специализированным отделом компании, оснащенным по последнему слову техники.

Это позволяет программистам находиться в тесном взаимодействии с отделом механического проектирования и добиваться лучших результатов, прежде всего, простоты и безопасности в использовании оборудования.

Секреты производства, накопившиеся за долгие годы работы, успешно применяются для реализации сложных проектов, связанных с автоматизацией каждого этапа производственного процесса. Кроме того применение таких новшеств гарантирует высокое качество обслуживания и удовлетворение запросов самых требовательных клиентов.

Техническая поддержка обеспечивается высококвалифицированным техническим персоналом, доступным даже на расстоянии, что гарантирует проведение своевременных ремонтных работ общего характера.
© 2015-2018 FAVA S.p.A. impianti per pastifici - Partita IVA 01080700386